京都産業大学は、昭和40年（1965）、宇宙物理学者・荒木俊馬によって京都・神山の地に創建されました。平成24年（2012）に壬生に本学と社会を結ぶ「知」の発信拠点となるむすびわざ館を開館しました。むすびわざ館の２階に開設されたのが、京都産業大学ギャラリーです。
京都産業大学ギャラリーでは、企画展・特別展・所蔵品展などを開催しています。これまでに歴史・文化・芸術・民俗・産業・自然科学に関する展示を開催してきました。開館当時から継続している上賀茂神社の賀茂競馬の調査成果も随時、展示をして公開しています。
このほか、開学期に導入した大型コンピュータや総長荒木俊馬の胸像を展示し、京都産業大学の歴史をパネルで紹介しています。１階ロビーには、荒木俊馬の長男・荒木雄豪（本学名誉教授）が使用した本学の公用車第１号のベンツも展示しています。